-
Was ist ein Omelette Spaghetti? – Kamerun in Kurz #1
Du findest es in jeder Stadt, an jeder Straßenkreuzung, in jeder kleinen Kochstube Kameruns. Von morgens bis mittags: Das „Omelette Spaghetti“. Doch was ist das überhaupt? Ziemlich genau, was der Name sagt. Ein Spaghetti-Omelette. Frische Eier werden dazu in einem Becher mit etwas Zwiebel, Tomate und Paprika verrührt und dann zusammen mit vorgekochten Nudeln in eine heiße Pfanne geschenkt. Auf Wunsch lässt sich das Gericht noch mit eingelegten Sardinen aufpeppen. Wichtig dabei: Niemals den Maggi-Würfel vergessen! Während das Omelette nun vor sich hinbrutzelt, kurz etwas zu seiner Bedeutung. Das Omelette Spaghetti gehört zu den beliebtesten Fast-Food Speisen Kameruns. Es geht schnell und macht satt. Für eine Standardration mit zwei Eiern…
-
Gorillas und der Drang nach Schlaf
Nach zwei Stunden Schlaf saß ich im Taxi und aus dem blechernen Autoradio donnerte mir Whitney Houston ein ganzes Album lang ihre Beziehungsprobleme ins Ohr. Ich richtete meinen Blick auf den leidenschaftlich mitsingenden Fahrer und machte nicht nur das sich im Rückraum des Vehikels ansammelnde Kohlenmonoxid für meine Kopfschmerzen verantwortlich. Es war das Wochenende, an dem ganz Kamerun muslimisch wird und sich den Mond herbeisehnt. Schließlich würde das einen weiteren nationalen Feiertag herbeiführen und damit das Wochenende auf vier Tage verlängern. Und als es dann endlich so weit war, wurde am Montagabend wie an einer deutschen Grundschule der Unterrichtsausfall verkündet: In jedem WhatsApp Status erschien das herbeigesehnte Dekret des Präsidenten…
